姜明仙 研究员 宁夏农科院
2012年3月19日
六、定植后管理
（一）温湿度调控。
日光温室春茬黄瓜定植时外界气温变化无常，风大、风多，易受寒流侵袭，应加强防寒保温工作。定植后密闭棚膜，不放风，早揭晚盖蒲苫，保温保湿，促进缓苗，白天温度28-30℃，夜温尽量保持18-20℃左右，最低不能低于15℃。缓苗后开始防风，风口要小，随着气温升高，白天棚内气温高于30℃时打开风口，逐步由小到大，通过放风口大小与放风时间长短控制放风量；若夜晚温度高于 20℃，须加大放风量，保持较大的昼夜温差，以利壮秧防病增产。放风原则应掌握先小后大，一般下午3时后棚内温度逐渐下降，除关闭风口外，当棚温降至20℃时，盖上蒲苫，以利保温。
日光温室春茬黄瓜结果盛期，外界温度逐渐升高，利于黄瓜生长发育，但易产生高温危害。此时，白天温度应保持25－30℃，夜晚温度16－18℃。地温白天要求22－ 24℃，前半夜20℃左右，后半夜直到次日凌晨保持17－18℃为宜。到4月下旬或5月上旬时夜间不盖蒲苫、根据气温高低不拉风口或风口放小。
（二）淌水追肥。
淌足定植水后，待幼苗缓苗发根时，再淌一次缓苗水，此后暂停淌水，在垄沟中中耕2-3次，促进发根，此后黄瓜生长加速，营养生长与生殖生长同步进行，需肥量不断增加，需要大量的营养，但其根系吸肥能力差又不耐肥，因此必须不断地进行追肥，采用以氮、钾肥为主，化肥与人粪尿交替施用的方法，以保证果实的正常发育和营养体的健壮生长。黄瓜定植缓苗后进行第一次淌水追肥叫提苗肥水，一般以尿素为主，每亩用量10～20千克。黄瓜根瓜坐住后结合浇水施催果肥，每亩尿素10～15千克或硫酸钾20-25㎏。根瓜采收后进入结瓜盛期，产量不断增加，特别是腰瓜收获期，每淌1-2次清水，就要追一次氮钾肥。至采瓜末期，其间应追肥6-8次，每次用尿素10～15㎏、硫酸钾15～20㎏、磷酸二氨20㎏。进入中后期，植株的需肥量大，结合打药叶面喷洒叶面肥或 糖尿混合液：即白糖和尿素各300g溶于100㎏水中，增加肥液，有利光合作用进行，同时起到防霜霉病的作用。
黄瓜每生产1000公斤果实需吸收氮2.8㎏，五氧化二磷0.9㎏，氧化钾9.9㎏，氧化钙3.1㎏，氧化镁0.7㎏。 以上看出黄瓜吸肥量以氧化钾为最多，氧化钙其次，再次是氮，五氧化二磷和氧化镁较少。
黄瓜播种后20～40天，也就是育苗期间，磷的效果特别显著，此时绝不可忽视磷肥的施用。氮、磷、钾各元素的50～60％在采收盛期吸收，其中茎叶和果实中三元素的含量各占一半。一般从定植至定植后30天，黄瓜吸收营养较缓慢，而且吸收量也少。直到采收盛期，对养分的吸收量才呈增长的趋势。采收后期氮、钾、钙的吸收量仍呈增加的趋势，而磷和镁与采收盛期相比都基本上没有变化。生产上应在播种时施用少量磷肥作种肥，苗期喷洒磷酸二氢钾，定植30天前后（即根瓜采收前后）开始追肥，并逐渐加大追肥量和增加追肥次数。
由于黄瓜植株生长快，短期内生产大量果实，而且茎叶生长与结爪同时进行，这必然要耗掉土壤中大量的营养元素，因此用肥比其它蔬菜要大些。如果营养不足，就会影响黄瓜的生育。但黄瓜根系吸收养分的范围小。能力差，忍受土壤溶液的浓度较小，所以黄瓜施肥应以有机肥为主，只有在大量施用有机肥的基础上提高土壤的缓冲能力，才能施用较多的速效化肥。施用化肥要配合浇水进行，以少量多次为原则。
（三）植株调整
幼苗生长出现卷须、高度达40cm时，进行吊蔓。 吊绳常用聚丙烯塑料绳、尼龙绳、麻绳，采用不同绳吊蔓，省工省力，经济实用，遮荫量少。固定吊绳时，先将上端固定于棚架上，下端拴上 10－15厘米小棍，后插入距瓜秧10－15厘米远土中固定。随瓜蔓生长，将茎蔓直接呈“S”形缠绕在绳上即可，
吊绳，根据植株长势适当调整吊蔓角度，弱秧直绕、绕松，促其生长；壮秧s形的绕，以抑制植株生长，促进坐瓜。每次绕蔓时均应使每一株生长点即“龙头”朝向同一方向，并逐次交替变换方向。结合绕蔓及时摘除卷须并去除根瓜以下侧蔓，中上部侧蔓可留一瓜并在瓜上留1-2叶摘心。主蔓长至架顶时及时落蔓，结果中后期应摘除大部枯黄老叶，以利通风透光，减少病害发生。
（四）及时采收。
日光温室春茬黄瓜栽培以早熟为主要目的，前期产量对缓解春淡，提高经济效益至关重要。因此，根瓜应适当早收，以利其它瓜条快速生长发育。特别是全雌系品种常连续多条瓜同时膨大，养分争夺尤为激烈，而此时植株叶面积极为有限，难以满足营养物质向所有果实均匀分配，极易化瓜。适当采收嫩瓜可促进其它幼瓜生长，采收间隔时间相对缩短，起到补充养分难以起到的作用，效果良好。结果盛期每天可采收一次，每次收瓜都应仔细，以免留下大瓜，坠秧，下次收获时太大、影响品质。
七、黄瓜病虫害的防治
(一）苗期病害。
黄瓜苗期病害主要有猝倒病、立枯病和沤根。其中沤根为生理病害，可以通过提高苗床温度降低土壤湿度进行控制。猝倒病和立枯病发生以后要及时拔除，喷洒50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，也可在发病区撒施草木灰降低土壤湿度，控制病害蔓延。
虫害：地蛆、蚜虫、美洲潜叶蝇、白粉虱。
(二)黄瓜霜霉病。
于5月上旬未发病前使用55%百菌清烟熏剂预防，每亩用量250 g，片剂每亩用量360 g。发病后及时用40%乙磷铝200倍液或50%多菌灵800倍液与40%乙磷铝200倍液混合喷施。注意各种药剂要交替使用，防治效果良好。可采取高温闷棚，选择晴天中午浇水后将大棚密闭，在42 ℃ ~ 45 ℃条件下闷棚2 h左右，控制病害效果较好(此方法仅限于黄瓜生长后期采用)。
(三)黄瓜枯萎病。
选用津优系统等抗病品种或使用南瓜苗嫁接提高抗病性。在定植以后每株浇灌70%敌克松1 000倍液250 g，或DT杀菌剂350倍液500 g，或移栽灵800倍液250g,每隔10 d浇灌1次，连续灌2 ~ 3次。发病后要及时拔除病株。
(四)黄瓜蔓枯病。
使用50%甲基托布津或克菌丹可湿性粉剂500倍液，每5 ~ 7 d用药1次，连续使用2 ~ 3次。
(五)黄瓜细菌性角斑病。
使用农用链霉素或DT杀菌剂500倍液，或新植霉素3 000 ~ 5 000倍液，在发病初期喷施效果良好。发病初期喷施“天达2116”800倍液+“天达诺杀”1000倍液、新植霉素5000倍液、77%多宁可湿性粉剂800倍液、60%琥•乙磷铝(DTM)可湿性粉剂500倍液、77%可杀得可湿性粉剂400倍液、47%加瑞农可湿性粉剂800倍液、12%松脂酸铜(绿乳铜)乳油300倍液、冠菌铜、70%甲霜铜可湿性粉剂600倍液，以上药剂可交替使用，每隔7－10天喷一次，连续喷3－4次。铜制剂使用过多易引起药害，一般不超过3次。喷药须仔细地喷到叶片正面和背面，可以提高防治效果
(六)黄瓜疫病。
发病严重的地块实行4 年以上轮作，高垄栽培，防止大水漫灌。每平方米苗床用25%甲霜灵可湿性粉剂8克，与适量土拌匀后，撒在苗床上。棚室栽培，在定植前用25%甲霜灵可湿性粉剂750倍液喷淋地面、或发病前喷72%克露可湿性粉剂700倍液，或69%安克·锰锌可湿性粉剂1000倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、或96%恶霉灵粉剂3000倍液、或70%安泰生可湿性粉剂800倍液、或68%金雷水分散粒剂500倍液、或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液等，隔7－10天用药一次，病情严重时可以5天用药一次，连续防治3－4次。叶片正、反面湿透为止,注意不要在黄瓜幼苗期喷用。
6月上中旬淌水需在日出前淌完，水要小，切忌大水漫灌；棚膜不取，防雨水冲淋，引起病害发生。
(七)黄瓜炭疽病。
发病以后使用50%多菌灵，或甲基托布津，或50%炭疽福美可湿性粉剂600倍液，交替用药，连续使用2 ~ 3次。
